Huatusco Decaffeinato

Mediamente un caffè decaffeinato contiene 2-3 mg di caffeina contro gli 80-120 di un caffè normale. Il processo di lavorazione si basa sulla produzione di un infuso di caffè dal quale si rimuove la caffeina con appositi filtri. I chicchi immersi nell’infuso rilasciano la caffeina, mentre le sostanze aromatiche rimangono nei chicchi di caffè. Questa tipologia di caffè può essere bevuto anche dai bambini.