Huatusco Décaféiné

12.50 50.00 

Un café décaféiné contient, en moyenne, 2-3 mg de caféine contre 80-120 mg pour un café normal. Le processus de traitement se base sur l’élaboration d’une infusion de café dont la caféine est retirée ensuite avec des filtres spéciaux. Les grains plongés dans l’infusion libèrent la caféine tandis que les substances aromatiques restent dans les grains de café. Ce type de café est parfait même pour les enfants.

Altitude de culture: 700-1300 m

Lavage et séchage: méthode humide

Notes aromatiques: doux et délicat

Conditionnement: sac en toile de jute

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